Sałatka gyros z makaronem ryżowym

IMG_4096

Składniki:

1 pierś z kurczaka

1 mała cebula

1/3 sałatki szwedzkiej (Urbanek)

kilka pomidorków koktajlowych

makaron ryżowy

przyprawa do gyrosa

jogurt naturalny

majonez

ząbek czosnku

 

Wykonanie:

1. Kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą do gyrosa i usmaż na oleju. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź i włóż do dużej miski.

2. W międzyczasie przygotuj sos do sałatki ( 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1,5 łyżki majonezu, pieprz sól i ząbek czosnek).

3. Usmażonego kurczaka razem z pokrojonymi pomidorkami, ogórkiem i cebulą dodaj do miski z makaronem. Wlej sos i wymieszaj.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *